【愛吃鬼試吃會】阿一鮑魚天下三絕麻辣鴨血豆腐，常溫真空保存即開即食，一吃就上癮，在家就能享受頂級麻辣鍋－傍山主婦天真記事簿

🌶️阿一鮑魚天下三絕麻辣鴨血豆腐組🌶️ 加入喜歡的火鍋料就變麻辣燙

🥡麻而不燥溫和有勁的上癮口感
🥡嚴選多達11種漢方辛香料藥材
🥡湯頭與濃醇雞湯長時間熬煮
🥡加入適量冬粉吸飽麻辣湯汁

疫情之後大家討論的最兇的，應該不外乎哪家餐廳還可以外送，還有在家還能煮些甚麼了吧?(不是已經煮了甚麼，而是，我們還能煮些甚麼????)

天氣雖然熱，但是冷氣開下去，自己能在家煮鍋麻辣鴨血豆腐煲的話，是不是想起來就流口水~~~

看著LINE群宅主婦們的激推，我有點擔心一箱6盒會不會太多，如果來了發現不嗜辣的我覺得太辣無法吃，小孩當然也不吃，那船長自己不是要吃到天荒地老? 此時，船長"剛好"過來偷偷站在我身後看我的手機螢幕XD)

「訂 ! 」..............船長都下達指令了，那我當然就遵命嘍!

購物平台的物流就是威，22小時就到貨了。傍山主婦我有點感動，因為我們地處山邊最後一條巷子，只要不是24小時到貨款，往往物流大哥不順路就會晚個一天兩天~~

收到馬上開箱檢查，這外盒也太厚實了吧，他絕對可以保護裡面的鋁箔湯包不會破。拆開精美外盒後是鋁箔密封包，上面標示著製造與有效日期，及高溫高壓滅菌處理！

剪開倒入湯碗中，一剪開香氣馬上瀰漫。聞了會流口水耶!!! 麻辣香是這樣，就一倒出來的瞬間，他就過關了~~。大紅袍的香氣真的很迷人，可以吸住我的嗅覺與味蕾，我之所以不敢吃辣還是硬吃辣，歸根結柢就是因為我愛花椒香(我還買過花椒粒咬著吃.....)。(對，下面我會大口吃喝辣麻自己~~好好吃喔)

我先倒出湯。畢竟好吃的麻辣湯底才是靈魂嘛。看看這常溫下閃著金橘色光澤的麻辣湯底~~

接著倒出鴨血與豆腐。最期待就是這一刻了吧?我們來看看究竟料多不多:)

這是我倒出來後的一包份量，一撕開就一直喊著有夠香。我是用中大麵碗喔，澎湃的這一碗，包裝外盒標示530g，其中固體物(料)有200g。實際看裡面有鴨血五六塊加上豆腐兩塊，每塊尺寸都有滿滿一大口更大，喔我沒辦法一口塞進去，必須要兩三口才能吃掉。

微波後先來試吃原味，我就先開動嘍~~

鴨血十分軟嫩，沒有一絲腥臭味，完全都是湯頭香氣。豆腐不是凍豆腐，是綿密的生機豆腐，我很喜歡這種口感。辣不辣呢？我覺得辣度高很有勁，但是不是嗆辣，喝完湯後喉腔麻麻的後勁十分過癮。不太吃辣的我可以大口吃鴨血跟豆腐，也能大口喝湯，不會嗆口，但是真的兩三口湯就要喝冰茶冰鎮一下不然承受不住。

試吃原味湯頭之後，立刻倒入鍋中開煮(就是有人一邊幫我拍一邊催我快一點)，放下寬冬粉，加了里肌豬肉片、幾片高麗菜、打了兩顆蛋。夫妻倆簡單吃吃。(其實並不簡單好嗎??在家吃麻辣鍋實在太享受)。麻辣湯底好適合煮寬冬粉(寬冬粉又是我的愛)，一口鴨血，一口豆腐，再把煮透吸飽湯汁的寬粉一口塞滿嘴巴。

只能說人間走一回，麻辣湯的滋味真的是其中一個難忘的事項:)

說真的，我本來以為這種鋁箔包湯底大概就是三四塊豆腐+兩塊鴨血，有料就好的這種配法，再不然至少是像封面照片那樣鴨血三塊+豆腐三塊，反正大家都會加料，商人賣的還是湯頭。萬萬沒想到阿一先生是鴨血給得比豆腐多，很大方呢:)。我上次訂網路紅廚師的麻辣豆腐煲(無鴨血)，比較嗆辣但也是蠻好吃，團購一盒還要148。主婦在心中默按算盤，這、這有鴨血6盒原價990，折扣來折扣去之後是797元免運，一盒平均大概132元，也太划算了吧!!

不過話說，疫情變化多端，為了愛自己也愛別人，我們儘量避免去餐廳承受脫下口罩的風險。能在家吹著冷氣，吃著不輸麻辣鍋店的鴨血豆腐，而且想加甚麼料就加甚麼料，其實好吃才是重點，不在意那幾十元啦。愛麻辣鴨血豆腐的大家一定要試試喔~~

哪裡買?

最划算的賣場在這裡《一箱6盒入開放一盒試吃》: https://lihi1.com/R4Jg1
也能單包單包買呢(但是6盒比較便宜喔) : https://lihi1.com/jkxoB

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『後記』我家有放幾款常溫應急的料理包及日本乾燥湯塊，這種料理包就是要機動，臨時要吃還要解凍就是緩不濟急了！這組麻辣鴨血豆腐是常溫保存(真空高溫高壓殺菌，不含防腐劑)，不佔冷凍庫的空間，食材分類上我把他歸類為主婦救星類，放在我的衣架上!!!(沒錯你沒看錯，因為外盒方正好堆疊，又不用冷凍，放在衣架上真的很合適喔!!!

那天防疫晚餐我們吃水餃。大概太好吃了，兩個孩子突然胃口大開，一人一筷子把水餃搶個乾淨，然後船長就沒東西吃了!!!!

這時候拿出主婦救星，是不是恰到好處呢??~~